No todos los Conteos de Calorías en los Restaurantes son Exactos
De acuerdo a un estudio publicado recientemente en el Diario de la Asociación Médica Americana se encontró que el 7% de los artículos en los menús estaban entre 10 calorías de lo que afirman los restaurantes, eso significa que una de cada cinco comidas tiene 100 calorías más que lo que dice en el menú. Científicos de Boston estudiaron las calorías de 269 comidas de unos 50 restaurantes incluyendo Burger King, Olive Garden, Chipotle, McDonald’s, etc., y encontraron que 17 comidas tenían más calorías de lo que se anuncia en los menús. Susan Roberts, una científica sénior del Centro de Investigaciones de Nutrición en el Envejecimiento en la Universidad Tufs, durante una entrevista con USA Today dijo que ella tiene un doctorado en Nutrición, y solo con ver bien la comida, ella no puede saber cuántas calorías tiene y que de acuerdo a sus estudios no se puede confiar en las calorías sugeridas por los restaurantes.
Si estás viendo la manera de perder las libras extras, ten en mente que el consejo de algunos expertos acerca de observar el consumo de calorías tal vez no siempre funcione dependiendo de las comidas que consumes, algunas veces tal vez te encuentres hacienda una dieta estricta y tal vez solo pierdas una o dos libras. Los siguientes son unos consejos que hay que tener en cuenta cuando estés en el proceso de hacer una dieta de conteo de calorías:
Toma conciencia de las calorías y de la calidad de las comidas que estas consumiendo y trata de no excederte con las porciones.Duerme bien. 7 a 8 horas de sueño son importantes. De acuerdo a estudios el índice de masa corporal y tu apetito aumentan cuando no duermes bien. Además, cuando la gente se siente cansada busca meriendas azucaradas para levantarse el ánimo, no van al gimnasio a propósito, y compran comida para llevar en lugar de cocinar.Ten cuidado con la tendencia de pensar que las comidas saludables siempre equivalen a comidas de pocas calorías. Por ejemplo el exceso de aguacates o nueces agregaran una gran cantidad de calorías.Cuando quemas una buena cantidad de calorías con ejercicio trata de no recompensarte demasiado con comidas de altas calorías y excediéndote con las recompensas ya que podrías cancelar tus esfuerzos.Intenta mantenerte lejos de comida chatarra y meriendas que no son saludables. Aún mejor, intenta mantenerte lejos de los anuncios y lugares que te recuerdan o te proporcionan esas cosas.Si en algún momento no estás seguro(a) si tienes hambre o sed, trata de calmar tu sed primero y chequea como te sientes. Tomar dos vasos de agua antes de cada comida puede ayudar a que te llenes más rápido y a que comas menos.Esta bien consumir pocas calorías de comida chatarra al día, pero no te sobrepases.SI estas tomando medicamentos, revisa si el aumento de peso puede ser un efecto secundario.Pídele a tu familia que te apoye y que no te tiente con porciones extras o con comida poco saludable.No te restrinjas mucho, la presión adicional no te ayudará a perder peso. Concéntrate en comer moderadamente y en escoger las comidas adecuadas sin hacer demasiados sacrificios.Intenta encontrar amigos que tengan los mismos objetivos que tu, de esa manera el camino parecerá más placentero y podrán animarse entre ustedes y celebrar juntos sus resultados.Anímate a ti mismo(a), recuérdate la razón de porque estas tratando de perder peso, después de todo, tu lo vales.
Hay un artículo de U.S News que habla al respecto http://health.usnews.com/health-news/diet-fitness/diet/articles/2011/07/20/health-buzz-restaurant-calorie-counts-often-inaccurate
22:14 | Etiquetas: DIETAS | 0 Comments
El Incinerador por Rob Poulos
El Incinerador de Grasa es un sistema que se concentra más en la cantidad de ejercicio necesaria para bajar de peso que en la ingesta de alimentos en la dieta. Los ejercicios están diseñados para llevarse a cabo sin el uso de una gran cantidad de equipo ni productos del tipo “Como lo Vio en Televisión”. Son simples ejercicios tradicionales pero vistos desde otro punto de vista, desde el punto de vista de la gente común y corriente, como la mayoría de nosotros, con muy poco tiempo y dinero disponible y con muchos deseos para bajar de peso. Y como el sistema está basado en principalmente alrededor del aspecto físico de la dieta, proporciona mucha información acerca de la nutrición y de cómo acelerar el metabolismo, tanto con la actividad como al estar en reposo.
Rob Poulos es una persona normal que batalló por muchos años con problemas de sobrepeso. Probó muchos sistemas para bajar de peso sin ningún resultado. En su búsqueda por una metodología que le permitiera bajar de peso, desarrolló su propio sistema, El Incinerador de Grasa, con la ayuda de su esposa Kalen y decidió darlo a conocer al mundo.
Él mismo ha bajado más de 40 libras usando este sistema, su esposa bajó 59 libras y su hermano 40 libras. Rob ha ayudado a más de 130,000 personas alrededor del mundo, hasta la fecha, a bajar de peso.
Este programa tiene tres niveles:
El Paquete de Lujo: Con este paquete recibes un e-book de 158 páginas y tres meses de asesoría vía email. Este paquete tiene un costo de $39.97.El Paquete Extremo: Incluye lo mismo que el paquete de Lujo, y además, una calculadora metabólica, un analizador de grasa y un software que te ayudará a darle seguimiento a tu progreso y tus logros. Por tiempo limitado, este paquete tiene el mismo precio de $39.97 que el paquete de Lujo.El Paquete Soplete: Este es el paquete para los usuarios avanzados. Incluye horas de video con el autor, Rob Poulos, demostrando algunos de los ejercicios de las rutinas del nivel de principiante, pero la mayoría de los ejercicios son un poco más avanzados que la fase de principiante. El precio de este paquete es de $67.00, pero el video vale la pena, incluso para los principiantes.
Otro aspecto especial de su sitio web es el programa “Pruébalo antes de comprarlo”. El programa consiste de lo siguiente: pagas sólo $4.97 y recibes 21 días de los beneficios del Incinerador de Grasa, y al final de los 21 días si quieres puedes continuar con el programa completo. Si continúas, tu pago inicial de $4.97 se aplicará en tu compra. También tiene una garantía de satisfacción de 60 días o se te rembolsa el dinero.
¿No te gusta pasar muchas horas ejercitándote en la caminadora? Si no tienes mucho equipo para ejercitarte o no tienes nada de equipo, entonces este programa es para ti. El plan de ejercicios te tomará solamente 20 minutos de tu tiempo al día, tres días de la semana. Rob entiende las necesidades de las persona promedio que desea bajar de peso. Su programa no requiere de equipo para bajar de peso ni caminadoras.
Los ejercicios de las rutinas del Incinerador de Grasa se enfocan en la resistencia. Los ejercicios se llevan a cabo lentamente, de tal manera que se queman más calorías y se incrementa el metabolismo en ambas condiciones: en actividad y en reposo. Un metabolismo acelerado incrementa la cantidad de calorías que se queman, incluso al estar dormido. Este programa le permite a cualquier persona, principiantes, avanzados y profesionales, aumentar su tasa metabólica.
El régimen nutricional del Incinerador de Grasa no requiere una reducción importante de las cantidades, sino una concentración en los nutrientes, minerales y vitaminas. Principalmente los alimentos naturales que tienen muchos nutrientes y proteínas para promover una tasa metabólica de reposo más alta. Se hace énfasis en que las calorías son importantes y también en la importancia de tener calorías disponibles para quemar grasa. Se recomiendan muchos vegetales, nueces y frutas. El programa incluye una lista de recetas y menús para las comidas y bocadillos entre comidas. La lista es fácil de usar y los menús son muy completos y llenadores.
No se necesita hacer una programación estricta de los ejercicios. Los ejercicios son cortos y sencillos, no requieren equipo la mayoría del tiempo. Requieren sólo 1 hora por semana.No se necesita equipo de gimnasio.Magnífica dieta, trabaja con la tendencia natural del cuerpo para quemar la grasa.Promueve un estilo de vida más activo a través de un metabolismo más acelerado.Todos los planes de comidas vienen incluidos.Todo mundo se puede beneficiar con este programa, principiantes, avanzados y de cualquier nivel.Demasiadas ventas de vitaminas de su compañía favorita.Si te gustan las rutinas cardiovasculares largas, vas a odiar este programa.Más videos para los ejercicios para principiantes. Los videos del Paquete Soplete son buenos, pero los principiantes necesitan más instrucciones que los expertos.
Es el programa con nuestra mejor clasificación. Este programa es muy popular en gran parte por el hecho de que los entrenamientos son muy eficaces en comparación con la cantidad de tiempo invertido. Muchos programas requieren de muchas horas en el gimnasio o trabajar en equipo, pero con el Incinerador de Grasa la inversión de tiempo es de sólo una hora por semana y viendo los reportes de resultados, sí funciona. Definitivamente merece ser analizado más detalladamente.
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22:13 | Etiquetas: DIETAS | 0 Comments
Ordénale a Tu Metabolismo que Elimine la Grasa
De acuerdo con algunos expertos, el metabolismo funciona diferente en cada persona y en la mayoría de los casos depende de los genes. Algunos tienen la suerte de no tener este problema mientras otros tal vez no.
Aunque suene imposible, es posible ordenarle a tu metabolismo que elimine la grasa y al mismo tiempo te sentirás con más energía debido a los cambios en tus hábitos alimenticos. Para lograr esto puedes intentar lo siguiente:
Consumir comidas saludables es un gran paso hacia tu meta, con un poco de imaginación puedes hacer comidas y meriendas de cosas que son buenas para ti y que te proporcionarán la energía que necesitas, como: o Vegetableso Frutaso Legumbreso Granoso Nueceso Pescadoo Queso, etc.Intenta hacer la dieta Catabólica, esto significa que debes escoger comidas que realmente ayudan a quemar la grasa. La idea es comer comidas que hagan que tu cuerpo consuma más calorías al digerirlas que el total de calorías que estas consumiendo. Los vegetales y las frutas son los que te ayudan a hacer esto, aunque tienes que estar consciente de que una dieta balanceada es importante para mantenerte saludable. Entre las mejores comidas para seguir esta dieta están: SandíaManzanasBrócoliEspinaca, etc.La actividad física es muy importante para mantenerse saludable y el metabolismo se acelera cuando haces ejercicio, algunos ejercicios te pueden ayudar a estimular tu metabolismo, como: Levantar pesas. No la clase de levantamiento de pesas pesadas, empieza despacio con poco peso pero no demasiado que tengas que hacer un gran esfuerzo para levantarlas.Intercambiar ejercicios. Tu cuerpo se acostumbrará a un tipo de ejercicios si lo haces como una rutina dificultándole a tu metabolismo su rápido funcionamiento, trata de intercambiar ejercicios de vez en cuando. Cambia de caminar a trotar y a correr. Lo importante es que tengas en mente que no debes hacer el mismo ejercicio todo el tiempo.El agua es muy importante y no solo ayuda a eliminar toxinas también ayuda a reprimir el apetito y ayuda a deshacerse de la grasa y lo que tal vez no sepas es que ayuda a acelerar tu metabolismo. Trata de tomarte 8 vasos de agua al día.Asegúrate de desayunar dentro de las primeras dos horas después de que te levantes, Algunos estudios han mostrado que es importante despertar el ritmo del metabolismo después de haber descansado en la noche.No llegues a tener hambre. Si no le proporcionas calorías a tu sistema desacelerará automáticamente para preservar los carbohidratos y la grasa que consumes haciendo difícil perder la grasa. Algunas personas tienen la idea equivocada de que al aguantar hambre y comer menos de lo que el cuerpo necesita, les ayudará a perder peso, pero este es un gran error. Ingiere varias comidas pequeñas y escoge comidas saludables. Esto activará el metabolismo y la grasa se eliminará más rápido. Es mejor comer regularmente; tienes que asegurarte de no perderte por lo menos las tres comidas normales del día pero cinco comidas pequeñas funcionarían mejor con el propósito de hacer que tu metabolismo funcione más rápido.
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22:13 | Etiquetas: DIETAS | 0 Comments
Alimentos prohibidos durante la menopausia.
Ningún alimento es demasiado malo o carente de nutrientes si se consume ocasionalmente, porque lo que no se come regularmente tiene poco impacto sobre la salud o en el peso. Lo importante es lo que comemos a diario. La siguiente es una guía sobre los alimentos que pueden causar problemas durante la menopausia.
Los productos altos en sodio no son necesarios en la alimentación durante la menopausia. Debe restringirse el consumo de: carnes frías, sopas enlatadas, caldos, alimentos enlatados en agua salada, salsas kétchup, quesos procesados, margarina, mantequilla y frutos salados. En vez de eso opte por: jugo de limón, salsa de chile, jengibre, ajo o hierbas frescas para sazonar.
Las grasas saturadas de las carnes, lácteos y otros productos de origen animal son poco saludables para cualquier persona, especialmente las mujeres en la menopausia. Por lo tanto debe optarse por carnes magras y lácteos bajos en grasa. También debe reducirse el consumo de margarina y alimentos procesados como las galletas que contienen grasas trans o hidrogenadas, ambas de las cuales son grasas saturadas.
Antes de la menopausia el estrógeno protege a las mujeres de algunos de los efectos de la grasa. A esto se debe que el promedio de enfermedades cardiacas en mujeres no menopáusicas sea menor que el de hombres en las mismas edades. Pero durante la menopausia y después de ella, los niveles de estrógeno descienden, lo que causa una reducción de la grasa HDL (la grasa saludable) y un aumento de la grasa LDL (la grasa nociva). Por lo tanto, las mujeres menopáusicas y post-menopáusicas tienen el mismo riesgo de desarrollar enfermedades cardiacas que los hombres en la misma edad.
Beber una copa de vino cada día es bueno para la salud. Pero más que eso deja de ser saludable: puede ser muy nocivo durante la menopausia. En vez de eso beba agua mineral, jugos naturales ricos en calcio, jugos de verduras, leche baja en grasa, leche de soya, tés herbales como el de hinojo o el té verde.
Los alimentos picantes como el curry o el chile pueden empeorar los calores de la menopausia. Sea moderada con estos productos.
La mayoría de expertos recomiendan reducir la cafeína (café, té y refrescos). Probablemente tienen razón, porque el exceso de cafeína produce una pérdida de calcio, aunque un poco de café regularmente no tiende a ser nocivo. El café es un excelente tónico en varias situaciones. Lo mismo aplica para el té y los tés herbales, que son más saludables. Así que el consejo es: si a usted le gusta el café, continúe consumiéndolo… pero no se exceda.
21:36 | Etiquetas: DIETAS | 0 Comments
Albahaca. Propiedades y beneficios en la salud
La reina de las hierbas, la albahaca, es una de las plantas más conocidas y notables por sus fito-nutrientes. En muchas tradiciones del mundo se le llama la “hierba sagrada” por sus beneficios.
La albahaca pertenece a la familia de las lamiáceas, del género ocimum. Su nombre científico es Ocimum basilicum.
La albahaca proviene de Irán, India y otras regiones tropicales de Asia. Esta planta anual es sembrada por sus hojas y semillas medicinales. La albahaca crece mejor en climas tibios, tropicales. La planta madura puede alcanzar una altura de 100 cm. Las hojas son verde claro y sedosas, aproximadamente de 5 cm de largo y 2,5 cm de ancho. Las flores son grandes, de color blanco y terminadas en punta.
Existen diferentes variedades de albahaca. La mediterránea es conocida como la albahaca dulce, con hojas verdes diferentes a las de la albahaca asiática (ocimum sanctum) que tiene tallos largos y velludos con flores rosadas, moradas o rojas y un gusto mayor a clavo de olor. También existe una albahaca de limón, llamada así por su sabor.
Las hojas de la albahaca tienen notables compuestos químicos conocidos por sus propiedades medicinales.La albahaca contiene muchos flavonoides polifenólicos como la orientina y la vicenina. Estos compuestos han sido investigados en estudios de laboratorio para determinar su protección antioxidante contra lípidos de radiación inducida en hígados de ratones.Las hojas de albahaca contienen muchos aceites esenciales como el eugenol, citronelol, lináloe, cidral, limoneno y terpinol. Estos compuestos son conocidos por sus propiedades antiinflamatorias y antibacteriales.Las partes de la hierba son muy bajas en calorías y no contienen colesterol, pero son ricas fuentes de nutrientes, minerales y vitaminas fundamentales para la buena salud.La hierba de la albahaca contiene niveles excepcionalmente altos de beta-caroteno, vitamina A, criptoxantina, luteína y zea-xantina. Estos compuestos protegen contra los radicales libres y las especias reactivas de oxígeno que juegan un papel importante en el envejecimiento y varias enfermedades.La zeaxantina, un flavonoide carotenoide amarillo, es selectivamente absorbido por la retina, donde se encarga de filtrar los rayos UV. Las hierbas, frutas y verduras ricas en zea-xantina ayudan a proteger contra la enfermedad macular degenerativa (EMD), especialmente en los adultos.La vitamina A tiene propiedades antioxidantes y es esencial para la visión. También es útil para mantener saludables las membranas mucosas y la piel. El consumo de alimentos naturales ricos en vitamina A protege al cuerpo de los cánceres pulmonares y bucales.La vitamina K en la albahaca es esencial para muchos factores coagulantes de la sangre y cumple una función fortalecedora al ayudar en el proceso de mineralización ósea.La albahaca contiene una buena cantidad de minerales como potasio, manganeso, cobre y magnesio. El potasio es un componente importante de los fluidos corporales que controlan el ritmo cardiaco y la presión arterial. El manganeso es un cofactor de la enzima antioxidante superóxido dismutasa.La albahaca es una excelente fuente de hierro, conteniendo 3,17 mg por cada 100 g (cerca del 26% de la cantidad diaria recomendada). El hierro, como componente de la hemoglobina de la sangre, determina la capacidad de transportar oxígeno de la circulación.
La albahaca puede plantarse en el patio para que sus hojas frescas estén disponibles cuando se necesiten.
En tiendas opte por la albahaca orgánica en vez de la forma seca ya que ésta es menor en calidad y sabor. Las hojas frescas de la albahaca tienen un color verde profundo y no deben tener manchas ni descoloración. La variedad seca de la hoja de albahaca contiene menores niveles de vitamina C y carotenoides debido a la radiación con la que es procesada.
La hoja de albahaca debe almacenarse en la nevera en contenedores herméticos. La albahaca seca debe almacenarse en contenedores de vidrio en un lugar seco, fresco y oscuro donde puede permanecer fresca hasta por 6 meses.
Lave la albahaca con agua fría por algunos minutos para retirar cualquier residuo de polvo o pesticida. Para mantener intactos aroma y sabor, generalmente se agrega a las recetas antes de servir, debido a que la cocción prolongada puede evaporar sus aceites esenciales.
La albahaca se usa para sazonar cualquier plato de verduras o carnes. También se le utiliza en platos de tomate o huevo, guisos, sopas y ensaladas.
Las siguientes son algunas formas de consumo:
Las hojas de albahaca pueden agregarse a distintos platos y sopas.Pueden picarse sobre platos de verduras y ensaladas.La albahaca es uno de los ingredientes principales del “pesto”, una salsa verde que se agrega a sopas, verduras, pescado y pasta en la cocina mediterránea.En Asia es popular un tipo de bebida especial preparada a base de albahaca.Las hojas de albahaca contienen muchos aceites esenciales como el eugenol, citronelol, lináloe, cidral, limoneno y terpinol. Estos compuestos son conocidos por sus propiedades antiinflamatorias y antibacteriales.Un importante aceite esencial, el eugenol, cumple una función antiinflamatoria actuando contra la enzima ciclooxigenasa (COX), que produce inflamación en el cuerpo. El efecto benéfico del eugenol hace de la albahaca un remedio importante para las personas que sufren de artritis reumatoidea, osteoartritis y enfermedades de inflamación intestinal.El aceite de la albahaca cumple funciones anti-infecciosas inhibiendo muchas bacterias patogénicas como los estafilococos, los enterococos, la shigella y las pseudomonas.El té de albahaca (infusión de albahaca) alivia las náuseas y se cree que tiene funciones antisépticas.
21:36 | Etiquetas: DIETAS | 0 Comments
Beneficios del Mango para adelgazar
El mango es una de las frutas más populares y nutritivas con su sabor y fragancia únicos y sus cualidades saludables, de modo que es uno de los ingredientes comunes en los nuevos alimentos funcionales llamados “súper alimentos”. El mango es una fruta tropical cuyo origen se ha creído encontrarse en los Himalaya de la India subcontinental. Botánicamente, esta exótica fruta pertenece a la familia de las Anacardiáceas, la cual también incluye especies de árboles frutales tropicales como el anacardo y el pistacho, entre otros.
El mango es un árbol tropical sembrado originalmente en muchas regiones de la India y ahora distribuido a lo largo de todos los continentes. Generalmente las frutas crecen en los extremos de largos tallos delgados que incluyen cada uno varios mangos.
Cada fruta mide entre 5 y 15 cm de longitud y cerca de 4-10 cm de ancho, y su forma típica es ovalada o redonda. Su peso oscila entre los 150 y los 750 gm. La suave piel externa tiene una coloración verde en la fruta joven para tornar amarilla o naranjada en la madura, dependiendo del cultivo.
Internamente la pulpa es amarilla o naranjada y contiene numerosas fibras suaves que irradian del corazón formando un envoltorio para la semilla. El sabor es placentero, dulce y ligeramente ácido. Mientras mayor calidad tenga la fruta menor será el sabor ácido y menos las fibras internas. La semilla de mango puede contener un solo embrión o ser poliembriónica.
El mango es rico en fibra prebiótica, vitaminas, minerales y compuestos de antioxidantes polifenólicos.Según estudios recientes, el mango puede proteger contra el cáncer de colon, pecho, próstata y la leucemia. Varias pruebas sugieren que los antioxidantes polifenólicos del mango ofrecen protección contra los cánceres de colon y pecho.El mango es una excelente fuente de vitamina A y flavoniodes como beta-caroteno, alfa-caroteno y beta-criptoxantina. 100 g de fruta fresca proveen 765 mg o el 25% de los niveles diarios recomendados de vitamina A. juntos, estos compuestos tiene propiedades antioxidantes y son esenciales para la visión. La vitamina A también se requiere para mantener saludables las membranas mucosas y la piel. El consumo de las frutas ricas en carotenos protege al cuerpo de los cánceres pulmonar y bucal.El mango es una rica fuente de potasio, el cual es un componente importante de los fluidos corporales ayudando a controlar el ritmo cardiaco y la presión arterial.También es rico en vitamina B-6 (piridoxina), vitamina C y vitamina E. Consumir alimentos ricos en vitamina C ayuda al cuerpo a desarrollar resistencia contra los agentes infecciosos y los radicales libres de oxígeno. La vitamina B-6 se requiere para la producción de ácido gamma-aminoburtírico. Asimismo, controla los niveles de homocisteína en la sangre que de otro modo serían perjudiciales para los vasos sanguíneos dando como resultado Enfermedad de la Arteria Coronaria (EAC) y derrames.El cobre es un cofactor para muchas enzimas vitales, incluyendo el citocromo c-oxidasa y el superóxido dismutasa (otros minerales que funcionan como cofactores para esta enzima son el manganeso y el zinc). El cobre se requiere para la producción de glóbulos rojos.La cáscara del mango es rica en fitonutrientes, como los antioxidantes de pigmento carotenoides y polifenoles.
Los mangos son frutas de temporada; ésta empieza en mayo, cuando la rica fragancia de la fruta anuncia su llegada.
Los mangos se recogen mientras tienen su color verde pero estando ya maduros. Los mangos inmaduros tienen un sabor extremadamente ácido. Los mangos orgánicos se dejan madurar en el árbol pero cuando este periodo pasa caen y se arruinan.
En las tiendas los mangos vienen de varios tamaños y sabores, por lo que se seleccionan dependiendo de la porción que se quiera consumir y la variedad de sabor que se desee. La variedad de mango “Alfonso” de la India (Maharashtra) y “siduri” de Pakistán son reconocidas por su calidad. Debe seleccionarse los que tengan la cáscara intacta, sin raspones o cortes.
Los mangos verdes pueden almacenarse a temperatura ambiente por varios días, y para madurarlos se envuelven en periódico. Los ya maduros deben guardarse en la nevera y sacarse a la temperatura ambiente cuando vayan a consumirse, para que recuperen su sabor natural.
Los mangos deben lavarse con agua fría para remover el polvo y cualquier residuo pesticida. La piel exterior debe secarse con tela suave. El mango debe comerse sin adiciones para experimentar su rico sabor.
Corte la fruta longitudinalmente en 3 pedazos de forma que la del medio contenga la semilla. Corte bajo la piel para separarla de la pulpa. Luego corte la pulpa en cubos pequeños.
También, con un cuchillo afilado corte a cada lado de la semilla. De este modo se obtienen dos pedazos grandes de mango. Sobre la pulpa de cada parte marque con el cuchillo en patrón horizontal y vertical, cúbicamente, pero con cuidado de no dividir completamente el pedazo. Luego invierta el pedazo para destacar los cubos como se muestra en la imagen:
Los siguientes son algunos consejos de consumo:
El mango puede consumirse solo, sin adicionesLos cubos de mango son una excelente adición para ensaladasEl jugo de mango con hiel es una bebida popular y deliciosaCon leche puede prepararse un batido de mango. Esta fruta también es utilizada para preparar mermeladas, helados y dulces.El mango verde se usa en la preparación de vinagres y agridulces en Asia
La alergia al látex del mango, especialmente el mango verde, es común entre algunas personas sensibles. Las reacciones inmediatas pueden incluir picazón a los lados de la boca, labios y en la punta de la lengua. En algunos casos las reacciones pueden ser severas, con hinchazón de labios, úlceras en la boca, dificultad respiratoria, vómitos y diarrea.
Tales reacciones se desarrollan debido al ácido anacárdico presente en el mango verde. Son comunes las reacciones cruzadas con otras frutas de la familia de las Anacardiáceas como los anacardos. Son raras en la fruta madura, pero la gente que conozca su alergia debe evitarla.
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Beneficios de los ejercicios Pilates
El sistema Pilates es un programa de ejercicios que trata todo el cuerpo, no sólo los grupos musculares más notables. De este modo, con el método Pilates se logra un cuerpo perfectamente balanceado en su figura y tonificación. Y, por su sencillez, cualquier persona puede ponerlo en práctica sin dificultades.
Los beneficios de practicar regularmente los ejercicios Pilates son numerosos. Además de mejorar la figura y proveer bienestar general, hay otras ventajas en este tipo de ejercicios. Los siguientes son algunos de sus mayores beneficios:
El método Pilates mejora el balance corporal: estos ejercicios posibilitan el conocimiento de nuestro propio cuerpo, incluyendo sus sistemas musculares, acercándonos a nuestra simetría personal y a la comprensión del balance propio de cada movimiento.Se reduce el estrés: los ejercicios de Pilates ayudan a relajarnos y combaten los efectos químicos nocivos del estrés tales como la producción de adrenalina en el cuerpo.Mejora la digestión: al hacer este tipo de ejercicios tonificamos y fortalecemos los músculos estomacales, lo que mejora los procesos digestivos.Oxígeno: con los ejercicios de Pilates facilitamos la recepción de oxígeno para que el cuerpo funcione de forma más eficiente. Como resultado, tenemos una mente más lúcida, un mejor estado muscular, mayores niveles de energía natural y una mejor salud y bienestar general.La circulación: uno de los beneficios de los ejercicios de Pilates son la estimulación de un mejor flujo sanguíneo para que los nutrientes sean adecuadamente absorbidos por el cuerpo.Embellece la piel: el método Pilates facilita una piel más saludable al ayudarnos a deshacer de los tóxicos internos que se reflejan en el exterior. También, el método Pilates impulsa el sistema inmune: un sistema inmune más fuerte ayuda a combatir las enfermedades para mantener una salud general de mayor calidad.Mejoras en la coordinación y la fuerza: mientras más se practiquen estos ejercicios, mayores fuerza general, balance y coordinación se notarán. Como resultado nuestros cuerpos podrán moverse con mucha más gracia y facilidad.
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